筆下小說

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第94章（第1頁）

於此同時，梅姐手下如飛，將鬆弛好的油酥面團擀開、折疊、再擀開，動作流暢精準，一張張薄如紙的面皮迅速堆疊起來。

白母接過面皮，飛快地包入一小團素蓮蓉餡，再裹上一層調好色的粉色油酥皮，兩手合攏揉成圓潤的球形。

白景捧起包好的圓球，捏着小刀片劃拉三道，再小心地放入油鍋中，時不時手持長筷，不斷測試油溫，空氣裡彌漫着素油加熱後淡淡的香氣。

卯時初，文會賦詩《詠白氏雙糕廿五首》書院“濯纓池”

畔的聽雨軒內，夏荷的清香尚未完全彌散，卻被另一種更霸道的存在徹底覆蓋。

十個紅漆食盒在軒中長案上齊齊排開，盒蓋掀開的刹那，整個軒堂仿佛被無形的力量攥住，所有的低語、翻動書頁的輕響、甚至池畔隱隱的蛙鳴，都消失了一瞬。

緊接着，是難以抑制的、此起彼伏的抽氣聲。

“嘶——”

“這……這是何等巧思！”

長案左側，盛放的是荷葉綠豆糕。

那糕體并非尋常糕點敦厚的模樣，而是被極其精巧的荷葉模具塑成了一片片微縮的翠色荷葉，邊緣自然地微卷，仿佛剛從晨露中摘下。

最令人驚歎的是葉面上清晰的脈絡，纖毫畢現，如同最頂級的玉匠用碧玉細心雕琢而成。

色澤是初生嫩芽般的碧綠，清透溫潤，仿佛內蘊光華，靜靜躺在潔白的瓷盤裡，望之便覺一股涼意沁人心脾，酷暑似乎也悄然退避了幾分。

右側，則是栩栩如生的荷花酥。

形態各異，或如含羞待放的飽滿花蕾，或似初展一兩片花瓣的嬌羞新荷，層層疊疊的酥皮花瓣舒展着，內裡是誘人的金黃油潤，漸次向外暈染出柔和的粉白色澤，真如被朝霞親吻過的出水芙蓉。

空氣裡，一絲極淡的、純粹的素油香氣混合着蓮蓉的清甜，似有若無，非但不擾人，反倒更添一份雅緻。

短暫的寂靜後，是驟然爆發的驚歎浪潮。

“形神兼備！

當真是形神兼備！

這荷葉，這荷花……若非親眼所見，親手所觸，焉敢信是入口之物？”

一位須發皆白的老學究，激動地撚着胡須，手指幾乎要觸碰到那片碧綠的“荷葉”

，卻又怕褻瀆了這份精工，指尖微微發顫。

“何止是像！

這荷花酥，簡直奪了造化之功！”

一個年輕些的學子，目光灼灼地盯着那盛放的“花朵”

，喉頭忍不住滾動了一下，“薄如蟬翼，層層分明，真不知是如何所制，竟能不散不塌，保持如此姿態。”

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