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這樣的品嘗,從他們開始炒花生到現在,嘗了不下五次。
“好像可以了。”
李稻花把花生殼打開,裡面紅色的花生皮用手輕輕一搓,直截了當的跟花生仁分離,花生仁透露着微微的焦黃色。
李稻花喫了一個,另一個讓歐陽遠嘗。
“行,準備出鍋。”
用篩子把沙子篩下去,剩下的就是可以直接喫的炒花生,過年必備品,糖和炒花生這就有了。
除了炒花生,他們買的豬肉也要提前煉制,因為沒有冰箱,白天偶爾太陽大的時候,氣溫會到零度以上。
把豬肉提前炒好放起來,更不容易壞,可以放的更久,喫的時候直接跟其他的配菜一起炒。
春節那天,李稻花兩人炒了四盤菜,饞的隔壁小孩顧不上爸媽的警告,眼巴巴的蹲在李稻花家門口。
1979年,連春晚也沒有,當然,就算是有春晚,李稻花他們也沒電視能看,喫過飯,看了會兒書,兩人照舊早早睡覺了。
隨着窗外鞭炮聲響起,1980年正式到來。
初一之後就是走親戚,樓裡的外來人也是這個時候多一些。
李稻花和歐陽遠都沒什麼親戚可走,李稻花家的親戚都在豫省老家呢,她家三代貧農,也沒什麼親戚在北平,都在山溝溝裡呢。
歐陽遠母親那邊也沒什麼親戚,父親這邊有親戚他也不想走。
“稻花,過兩天,我一個朋友可能會過來……”
晚上。
歐陽遠跟李稻花商量。
“來就來唄。”
“我想請他在家裡喫。”
“行,反正受累的也不是我。”
李稻花穿越前,上學的時候有食堂,上班之後有外賣,很少有做飯的時間和機會。
她最拿手的兩個菜,西紅柿炒雞蛋,和火鍋底料土豆雞塊。
家裡自己開火,很多時候都是歐陽遠做的,他還會到圖書館去找菜譜,自己按照上面的做,做出來的還挺好喫。
李稻花也試過,做出來的成品……隻能說是她的水平,不鹹不淡,什麼味都沒有。
“對了,幾個人啊?”
他們家可不大,要是人多,最好還是出去喫,雖然出去喫得看人眼色。
“就一個,但是他可能會帶上他老婆孩子,那就三個人了。”
三個人,再加上他們兩個,也不算多,家裡也還能坐下。
“那得給小孩包紅包吧。”
歐陽遠愣了一下:“不用吧……我也不知道,我這還是空想文學看着這麼多書,有的報紙……看着這麼多書,有的報紙還放在隨手就能拿的位置,很明顯有人經常看。
郭為民背對着李稻花,偷偷對歐陽遠說:“兄弟,你在村裡不會是裝的文化人吧,也不說一聲,我也好給你打掩護。
話又說回來,你們這都結婚回城了,就沒必要還這麼裝吧?”
兩人同班同學,都是初中水平,誰不知道誰啊。
“我可不是那人,這些不是我看的,我媳婦看的。”
“你媳婦?”
郭為民更迷茫,“你不是說你媳婦小學勉強畢業,大字不識幾個?”
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