筆下小說

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第26章（第1頁）

&ldo;好。

&rdo;石宏大不說話了。

於良吉沒想别的，哄睡了小侄子，自己也睡着了。

半夜石宏大起來，給竈裡添了一把柴火，於良吉睜了睜眼睛，又閉上了，自從石宏大來了，這幾天晚上都是他起來添柴起火熱屋子，他都不必半夜爬起來，凍的哆哆嗦嗦去燒火了。

看來，這個人收留的還是不錯的嘛!一個優點喫完早飯，石宏大就套了馬車，趕着出門了。

於良吉收拾了一下，孫大爺來給他送了豆漿，還有昨天他說的幹豆腐和豆腐皮。

穿越前輩很給力，但凡是大眾化一點的喫食，他都弄了出來。

喬大娘還給送來了一筐雞蛋：&ldo;别的可以對付，隻有寶寶的不能對付。

&rdo;&ldo;嗯。

&rdo;於良吉接下了小侄子的口糧。

大冬天的沒什麼可喫的，也就這個了。

教小侄子讀了一些三字經，然後放孩子在炕上自己玩兒，於良吉去了倉房。

倉房雖然大，但是因為沒取暖的東西，又不見陽光，比外頭還冷。

於良吉挑了一些花生，拿了一把茄子幹，就回到了屋裡，中午了，他要做午飯了。

挑了一點小米，熬了爛乎乎的米粥，上頭熱了一個大饅頭，石宏大不在家，於良吉帶着於寶寶，一個饅頭足夠了。

茄子幹泡了之後，用大醬炖了起來，出鍋的時候，撒了一把蔥花進去。

花生都挑幹淨了後，用小鍋倒菜油炒的糊香。

兩個菜，就一個優點，油大!農家人，即便是有穿越前輩莅臨這個異時空，也沒能改變多少，他們雖然不至於餓死那麼嚴重，可也勤儉節約慣了，誰家做飯都是放一點油爆個鍋，於良吉從來開始，看她們做飯，就從來沒有放超過一勺油的，那油還不是葷油，而是素油!做出來的飯，可想而知，除了鹹淡之外，基本上看不到一點油腥!實際上於家并不缺油，十八裡鋪的人也不是家裡沒有油喫，可各家做飯的家庭主婦們，就是不多放!你說家裡又不缺這點油，難道農忙時節可以大魚大肉，農閒時貓冬就給鹹菜大碴粥嗎?實在無法理解!於良吉發現用大鍋做飯味道很不錯，就是燒火麻煩點。

鹹菜是必不可少的，於良吉切了很多芥菜絲，很細的那種，用炒花生米剩下的油鍋，以及裡頭的油，炸了幹辣椒絲，隨後下了鹹菜絲煸炒。

等他忙完端了飯菜上桌，小侄子早已經乖乖的坐在那裡等着了。

&ldo;餓了麼?&rdo;於良吉一樣一樣的往炕桌上倒騰飯菜。

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